1. La superficie interna del intestino delgado presenta vellosidades. ¿Qué relación entre esa estructura y su función es correcta?

Las vellosidades amplían la superficie de absorción. Su organización permite disponer de mayor área de contacto con el contenido intestinal.

• La absorción requiere además atravesar el epitelio y transportar sustancias hacia medios internos. La presencia de vasos en las vellosidades contribuye a retirar productos absorbidos y mantener el intercambio.
• Estas estructuras no bloquean todo contacto con la sangre ni tienen como función principal producir glóbulos rojos. Aumentar superficie tampoco reemplaza las reacciones digestivas necesarias para muchos nutrientes.

La relación estructura-función no significa que todo componente del alimento pase libremente. Intervienen transportadores, gradientes y características de las moléculas. También conviene distinguir vellosidades del tejido y microvellosidades de la membrana de los enterocitos: ambas aumentan superficie, pero corresponden a niveles de organización diferentes.